Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня.
Чашушули из говядины
В грузинской традиционной кухне чашушули — одно из известных и любимых многими гурманами блюд. Его готовят из говядины и помидоров, которые тушат в казане, добавляя чеснок, кинзу, хмели-сунели, перец, базилик. Если в точности соблюдать рецепт приготовления, то получится нежное мягкое мясо в ароматном остром соусе со специями.
Чашушули по-грузински, рецепт которого мы рассмотрим ниже, готовится из говядины. Это блюдо можно смело называть настоящей «визитной карточкой» национальной грузинской кухни. Предлагаемый вам рецепт приготовления чашушули не требует выполнения сложных технологических операций и приобретения экзотических продуктов. Все, что вам понадобится для создания одного из шедевров национальной грузинской кухни — говядина, лук, помидоры, специи, зелень и чеснок. В домашних условиях легко можно приготовить чашушули, классический рецепт которого проверен временем. Это блюдо украсит праздничный и повседневный стол, удивит своим вкусом и порадует пряным ароматом друзей и родных.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты