Томатная паста в мультиварке на зиму
Wall post. Туся на грядках. Так же я использую томатную пасту , но смело можно заменить её на свои томаты соотношение 1кг томатов на 2 кг огурцов. Уксус в этой заправке тоже есть , но в готовом виде уже в супе он во первых выветривается , а во вторых - даёт интересную кислинку. Огурцы и морковь натереть на крупной тёрке, лук мелко измельчить.
Уточнить адрес. Стать продавцом. Покупать как компания.
Девочки, вот я опытным путем выявила бюджетный спасоб приготовления томатной пасты - без длительного выпаривания и больших затрат электроэнергии. Выжимаю я сок томатный на моей любимой соковыжималке Журавинке, которой уже почти сто лет в обед. Сегодня попробовала и обнаружила, что уже сваренный этот сок очень хорошо процеживается через тонкий укрывной материал, который наверняка имеется у каждой из нас Результат процеживания получился "два в одном" - хорошая, густая томатная паста, которую только вскипятить и разложить в горячие банки, и сок - помидорная жижка, которой я сейчас пойду и законсервиную помидоры в банках. План такой - возьму на даче хороший кусок нового укрывного, куплю самый большой дуршлаг и на ведро поставлю на ночь стекать столько соку, сколько в дуршлаг влезет.
