Если вы любите пломбир так же сильно, как мы, то, скорее всего, тоже не слишком довольны качеством магазинного мороженого. Но ведь пломбир можно приготовить дома, причем без использования каких-либо кулинарных гаджетов. Разумеется, повара местных вельмож сбились с ног, чтобы приготовить для императора роскошное угощение. На столе было много вкусного, но особенно Наполеона потряс десерт из мороженого и засахаренных фруктов.
15 рецептов домашнего мороженого, которое намного лучше магазинного
Нет, реальность! Попробуйте сами! Вкус готового десерта напрямую зависит от выбранных для него ингредиентов, поэтому покупайте их только высокого качества, без растительных компонентов и прочих лишних добавок. Если Вы будете использовать в рецепте шоколад, натрите его на мелкой терке и отставьте в сторону до употребления.
Мороженое считается летним лакомством, но на самом деле готовить и есть его можно круглый год. Четыре основных вида мороженого - пломбир, эскимо, сорбет и фруктовый лёд. У каждого свои особенности. Разбираемся, как приготовить их в домашних условиях.
69 | Выпечка и десерты. Любое блюдо. | |
288 | Взбейте миксером холодные сливки до кремообразной консистенции. | |
205 | Мороженое из молока готовится проще простого и получается, ну очень вкусный Пломбир! | |
423 | Что понадобится ТОП рецептов мороженого Сливочный пломбир со сгущенкой Банановый щербет Клубничное мороженое Мороженое с вареной сгущенкой Йогуртовое мороженое Ванильный пломбир Кокосовый пломбир Шоколадный вкус Мята с шоколадом Крем-брюле. Готовить вкусное и нежное мороженое в домашних условиях легко. | |
435 | Домашний пломбир значительно превосходит магазинный вкусом и чистотой состава — без консервантов, красителей и усилителей вкуса. | |
272 | Мороженое в блендере — это полезно и просто. | |
291 | Сегодня готовим домашнее мороженое из сливок и сгущенки это упрощенная версия классического пломбира. | |
167 | Это самый простой и быстрый рецепт домашнего мороженого. Его осилит приготовить даже ребенок. | |
182 | Мороженое — любимый летний десерт из детства, и чтобы порадовать себя этим лакомством, совсем не обязательно идти в магазин. |
Автор: Фарида Салахетдинова , кулинарный редактор Food. Готовим детям Чем кормить. В избранное. Как приготовить самое вкусное мороженое дома и побаловать сластен?