Домашний сыр - Панир
Панир — свежий сыр, который не требует вызревания, а поэтому готовится легко и очень быстро. В Армении вам скажут, что панир — сыр армянский, в Индии с этим поспорят, предъявив в качестве доказательства палак панир , вкуснейшее блюдо из панира в шпинатном соусе. Мы в этом споре участвовать не будем, а просто приготовим домашний сыр панир всего из 2 ингредиентов и буквально за 30 минут.
Автор: Лариса , Читатель и автор food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
- Сыр панир на основе молока и лимонной кислоты
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Шахи панир - блюдо с севера Индии, "королевский" панир в богатом специями томатно- сливочном соусе. Конечно же лучше всего его готовить с домашним сыром паниром , однако, панир можно заменить на адыгейский сыр.
- В индийской и пакистанской кухне его знают как Панир, мы называем его домашним или творожным. Процесс приготовления сводится к кислотному разделению нагретого молока уксусом, лимонной кислотой или соком.
- Приготовление панира в домашних условиях.
- Молоко не длительного хранения!
- Сообщение Лилия » 15 ноя ,
- Приветствуем вас на канале Спелый.
- Книга рецептов в подарок!
- Возьмите 2 литра молока любой жирности чем меньше жирность, тем меньше выход сыра, но на качество сыра жирность молока не влияет. Технология приготовления:.
- Для начинки подойдут свежие шампиньоны или вешенки. Подавать такой рулет хорошо с листьями салата.
- Среди домашних сыров панир занимает почетное место. По своим вкусовым качествам он схож с брынзой и адыгейским сыром, но имеет рассыпчатую консистенцию и готовится намного проще.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Похожие статьи
- Украшение для домашнего интерьера
- Маникюры в домашних условиях газета - HomeManicure все про ногти и маникюр в домашних условиях
- Французский маникюр в домашних условиях видео уроки - HomeManicure все про ногти и маникюр в домашни
- Причёски в домашних условиях быстро и красиво - Легкие прически своими руками - пошаговые фото