На мастер-классе вы самостоятельно приготовите 3 вида капкейков от начала до конца и сможете забрать коробочку с лакомством с собой, чтобы удивить своих гостей, к примеру, на дружеском пикнике! Вы узнаете: - Чем отличаются капкейки от маффинов - Что такое ганаш и секреты его приготовления - Как использовать пектин, виды пектинов и их отличия - Как отсаживать крем на капкейки - Какие капсулы лучше использовать и почему - Где покупать капсулы, насадки , коробки, пектин и другие кондитерские ингредиенты и оборудование. Наш сайт использует файлы cookie. Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь на использование нами ваших файлов cookie.
Мастер-класс для детей: "СМЕШНЫЕ КАПКЕЙКИ"
Обучение для начинающих с нуля до эксперта Индивидуальное обучение vip Повышение кондитерского мастерства Кондитер Шоколатье Европейские десерты ПП десерты. Бесплатные онлайн курсы Онлайн курс "Заварное тесто". Эклеры, шу, кольца, торт.
Пирожные из бисквитного теста, украшенные пышной кремовой шапочкой, получаются нежными, воздушными и тающими во рту. Чтобы испечь и красиво оформить капкейки, необходимо иметь под рукой бумажные или силиконовые формочки, миксер, кондитерский мешок и насадки для создания кремовых узоров. При помощи мешка тесто удобнее выкладывать в емкости, чтобы их края оставались чистыми. На мастер-классе профессиональные кондитеры академии «Шодо» расскажут, как приготовить идеальное тесто:.
Телефон: 8 8 8 Удивительно красочный мастер-класс для детей провела Раиса Савкова , бренд-шеф компании «Convotherm» 21 сентября. Как приготовить мастику - веселый и вкусный пластилин для маленьких поварят? Чем украсить капкейки, чтобы от красоты дух захватывало? Об этом и не только узнали юные гости субботнего мастер-класса кулинарной школы Oede.