Вкусный кетчуп на зиму из помидор с яблоками в домашних условиях
Домашний кетчуп из помидоров — превосходная альтернатива покупному, ведь если вы готовите соус своими руками, то, как минимум, не будете использовать искусственные добавки красители, загустители, консерванты. Вкус же продукта будет напрямую зависеть от качества сырья, то есть, самих томатов. Лучше всего, конечно, брать сезонные плоды: спелые, сладковатые, мясистые. Последнее действительно важно, потому что более сочные помидоры дадут слишком много жидкости, и кетчуп придется долго уваривать. Если же вы все сделаете правильно, то получите великолепный соус, который идеально подчеркнет вкус жареного мяса, картофеля или пасты.
Пожалуй, только майонез может конкурировать с томатным кетчупом в России. С этим соусом у нас едят сосиски и яичницу, котлеты и пельмени, шашлыки и макароны. Другой вопрос, что нередко качество промышленных кетчупов оставляет желать лучшего, уж слишком много в них искусственных добавок.
- Как приготовить вкусный кетчуп на зиму из помидор с яблоками в домашних условиях
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Чаще всего домашний кетчуп заготавливают на зиму, поэтому во всех рецептах указан уксус. Готовый кетчуп разливают по стерилизованным банкам , закатывают и после остывания убирают в холодное место.
- Существует невероятно много соусов и приправ, однако венец популярности по праву принадлежит кетчупу.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Кетчуп из помидоров 1. Обновлен : Vikulia. Назначение: Фуршет.
Похожие статьи
- Рецепты салатов на зиму огурцы помидоры - Салаты на зиму: Золотые рецепты - Домашний Ресторан
- Соус из помидоров пошаговое фото - Лазанья в мультиварке - пошаговый рецепт с фото
- Салат из капусты колбасы и помидоров - Салат из капусты помидоров и колбасы рецепт с фото
- Мясо по-французски с картофелем и помидорами и грибами рецепт