Коржики сахарные
Коржики сахарные Коржики сахарные - это традиционное русское сладкое блюдо, которое имеет долгую историю. Они известны с давних времен и были популярны в деревнях и сельских областях России. Коржики сахарные - это небольшие пирожные, изготовленные из простого теста, обычно с добавлением сахара или меда. Они имеют округлую форму и покрываются сладкой глазурью или посыпкой из сахарной пудры.
Эти коржик были самой простой выпечкой в школьной столовой. И я не могу сказать, что в школьные времена я прям фанатела по ним - нет. Из коржиков мне куда больше нравились песочные кольца с орехами и песочные треугольники с прослойкой из повидла. Но сейчас, по прошествии лет, иногда хочется сгрызть коржи-другой :. Для таких же ностальгирующих, как я, у меня припасен ГОСТовский рецепт молочных коржиков. Готовятся они очень просто, так что милости прошу :.
- Категория: Десерты Печенье Другое. Так легко порадовать себя и близких, а главное вкусно!!!
- Коржики готовят из песочного, рубленого, бисквитного, дрожжевого или слоеного теста. Все виды коржиков объединяет одно - форма.
- Калорийность: ,82 ккал. Белки: 9,27 г.
К полученной массе добавить ванильный сахар, смешанную с содой муку и замесить не очень крутое тесто. Положить его на посыпанную мукой доску и раскатать в пласт толщиной мм. Вырезать из пласта круглой или овальной выемкой коржики, положить их на слегка смазанный жиром противень сахаром кверху и выпекать мин при температуре С. Взбить холодные белки в крутую пену, постепенно всыпать в них сахар, смешанный с ванилином. Кукурузные хлопья, изюм и взбитые белки перемешать и выкла. Смешать муку с ванилином, корицей и разрыхлителем.
Похожие статьи
- Шугаринг с сахаром в домашних условиях - Домашний шугаринг : рецепты сахарной эпиляции дома
- Миски на подставке своими руками - Торты своими руками как на заказ: секреты сахарной мастики
- Заварное тесто пошаговое приготовления - Как сделать костюм Пирата своими руками. Выкройки
- Лучшие прически на длинные волосы своими руками - Модные прически: Причёски на выпускной 2024 - Moda