La Dolce Vita-11,
Натираю яблоко на терке для моркови по-корейски. Чтобы яблоко не потемнело, сбрызните его лимонным соком. Натираю на терке твердый сыр. Для приготовления салата можно использовать твердые и полутвердые сорта сыра.
Свежая и оригинальная закуска — маринованный сельдерей в масле. Кусочки овощей получаются кисло-сладко-солёными, что свойственно азиатской кухне, по мотивам которой и приготовлен этот вкусный салат. Стеблевой сельдерей не относится к категории овощей, которые заготавливают впрок, но для салатов с небольшим сроком хранения он пригоден и даже очень вкусен. Способ, которым законсервированы продукты, называется конфи — это приём французской кухни, заключающийся в том, что овощи сохраняются в большом количестве жира или масла. Ароматное масло, кстати, затем можно использовать для заправки салатов. Изначально этим способом сохраняли мясные консервы, но затем он распространился и на другие продукты.
Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. Используя сайт, вы обязуетесь выполнять условия пользовательского соглашения. Салат из сельдерея Всего рецептов в коллекции Салат из сельдерея:
Похожие статьи
- Композиционные основы в графическом дизайне - 100 лучших идей дизайна: красивые частные дома на фото
- Прическа каре сзади короче - Более 25 лучших идей на тему «Короткие волосы сзади» на
- Ремонт совмещенной ванной комнаты в хрущевке своими руками - Более 25 лучших идей на тему «Дизайн ва
- Дизайн потолка с ригелями - 100 лучших фото идей: декоративные балки на потолке