Как приготовить чай масала: рецепт приготовления с молоком
Чай можно использовать черный, зеленый, а я люблю Rooibos, он пахнет ванилью! Детский день рождения. Не волнуйтесь, я не предлагаю данный напиток в качестве усыпительно-успокоительного детям, и все-таки, кроме пирогов-пирожков, тортов-пирожных, куриных крылышек-ножек и т. Мне нравятся эксперименты.
Масала — знаменитый индийский чай на молоке со специями. Пряный и сладкий напиток заряжает энергией и улучшает настроение. Масала отлично согревает, создаёт атмосферу уюта. А во время приготовления чая по кухне разливается восхитительный аромат пряностей. В статье расскажем, как напиток стал популярным и из каких компонентов его готовят. Чайные деревья вида Camellia sinensis var Assamica — Камелия ассамская — произрастали в Индии с древних времён.
| Воспитайте у себя любовь к органическим специям | 309 | Чай масала — это индийский чай со специями, знаменитый не только своими вкусовыми качествами, но и полезными свойствами. Он согревает, тонизирует, повышает иммунитет и улучшает настроение. |
| Что такое индийский молочный чай масала | 31 | Будьте всегда в курсе! Аромалампы для ароматерапии. |
| Что такое масала чай и как он стал традиционным напитком Индии | 191 | Масала - это легендарный напиток, который пришел в Европу из Индии. |
| Что такое масала? | 53 | Любое блюдо. |
| Содержание | 144 | Чай масала — это национальный, пришедший к нам с территории Индии, чай. |
| Описание приготовления: | 467 | Любое блюдо. Любая кухня. |
Масала-чай ассоциируется с домашним уютом и душевным теплом; он утешает, согревает, заземляет и одновременно отправляет в фантазии и мечты. Этот напиток очень подходит серой, рутинной и холодной Москве. Традиционный горячий индийский напиток масала — черный чай со специями и коровьим молоком. Слово «масала» — название смеси специй, притом не только для чая. Например, тандури-масала — смесь специй для приготовления блюд в тандыре, гарум-масала — смесь специй для острых блюд, а смесь специй для чая и сам напиток — масала-чай. В Индии масала-чай пьют везде: на улице, в трущобах, богатых домах, ресторанах и очень скромных забегаловках.
