Наггетсы как в «Макдональдсе»
Наггетсы — одна из знаменитых закусок американской кухни. Жизнь им дала «золотая лихорадка» середины го века — с виду эти хрустящие мини-котлетки в панировке напоминают золотые самородки. Через сто лет приготовление наггетсов поставили на поток, а куриное мясо для их приготовления сильно потеряло в качестве. Приготовьте домашние «здоровые» наггетсы из свежего куриного филе. Для наггетсов лучше взять филе куриных грудок — в этом мясе меньше жира и оно лучше держит форму.
Насыпьте панировочные сухари в отдельную тарелку, в другой миске взбейте яйцо. Опустите кусочки сначала в яйцо, затем в сухари. Выложите на тарелку и отправьте в холодильник на 20 минут.
- Что потребуется для приготовления?
- Куриные наггетсы, приготовленные в домашних условиях, станут отличной заменой фастфуду.
- Любите иногда баловать себя фастфудом, но не всегда доверяете опыту поваров в кафе? Устройте своим близким праздник не выходя из дома, приготовив настоящие куриные наггетсы в хрустящей корочке по классическому рецепту!
- Появились наггетсы во время Калифорнийской Золотой Лихорадки в г.
| Пищевая ценность порции | 109 | Заполните анкету, если вы имеете интерес к нашей продукции и хотите заняться ее продвижением в своем регионе. Сочные куриные наггетсы 40—60 мин. |
| Пошаговый способ приготовления наггетсов | 45 | Иногда я готовлю рыбу в красном соусе, но гораздо чаще — в белом, либо с лимоном, либо с белым вином. В бульон можно добавить немного сахара, но это на любителя. |
| Новые видео-рецепты | 72 | О проекте. |
| О чём нужно помнить | 364 | Что такое наггетсы? Это нежное куриное филе в очень вкусной хрустящей панировке, перед которым совершенно невозможно устоять! |
| 105 | Автор: Анна Синицына , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. | |
| 137 | Американская закуска давно вышла за границы континента и полюбилась в разных странах мира. | |
| 225 | Обновленная MAGGI Приправа универсальная теперь содержит только знакомые ингредиенты, спелые овощи, ароматная зелень, пряные специи и соль. Идеальное дополнение ваших любимых блюд, а большой упаковки хватит надолго. | |
| 149 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
| 465 | По этому рецепту наггетсы из куриного филе получаются хрустящими, а внутри сочное мясо. | |
| 182 | Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы. |
Куриные наггетсы - это кусочки куриного филе в панировке, обжаренные в большом количестве растительного масла. При таком способе приготовления у наггетсов получается вкусная румяная корочка, а внутри нежное куриное мясо. Наггетсы можно подать и как второе блюдо, и как закуску. На гарнир к наггетсам хорошо подойдет овощной салат. Изначально, наггетсы куриные готовились из мяса грудинки, порезанного кусочками, а затем обвалянного дважды в муке, яйце и панировочных сухарях, чтобы добиться очень хрустящей корочки.
