Первая помощь при пищевых отравлениях
Острое расстройство пищеварения, имеющее симптоматику кишечных инфекций — общее недомогание, обезвоживание, слабость, — вызывается токсинами, бактериями и вирусами, попадающими в организм вместе с некачественной или зараженной пищей. Основные причины пищевого отравления — несоблюдение правил личной гигиены; употребление немытых овощей, зелени, салатов, продуктов питания с истекшим сроком годности, недостаточная термическая обработка пищи во время готовки а также грубые нарушения температурного режима при хранении продуктов. Заподозрить пищевое отравление не составляет труда.
Пищевое отравление пищевая интоксикация — острое заболевание, связанное с употреблением пищи, содержащей бактерии, которые способны продуцировать токсины, или токсичные вещества микробной или немикробной природы. Токсикоинфекции, или пищевые отравления микробного происхождения, возникают при попадании в желудочно—кишечный тракт с пищей патогенных микроорганизмов. Чаще всего причиной становятся болезнетворные бактерии, которые размножаются в продуктах при неправильном хранении или попадают в готовую еду при ее недостаточной обработке бактериальное пищевое отравление. Токсические отравления вызваны различными ядами — химическими веществами или природными токсинами, содержащимися в ядовитых ягодах, грибах и пр.
- Причины обезвоживания
- Причиной обезвоживания могут быть различные заболевания, в том числе связанные с значительными потерями воды потоотделение, рвота, диурез, диарея [ 3 ] либо недостаточное поступление воды в организм [ 2 ] ; работа в условиях нагревающего микроклимата [ 4 ]. Также может возникать при острой недостаточности питания [ 5 ].
- Отравление — это нарушение жизнедеятельности организма, которое появляется при вдыхании, поглощении, соприкосновении кожи и слизистых с ядовитыми веществами. Любые отравления запрещено лечить самостоятельно.
- Пищевым отравлением называют заболевание, которое возникает после употребления пищи, содержащей различные токсические соединения.
Сайт использует cookies. Правила использования. Комплексные программы обслуживания. Кэшбэк р на все услуги за визит в октябре. Обезвоживание — это состояние, которое возникает, когда организм теряет больше воды, чем получает.
