Сладкий пирог со щавелем в духовке
Если изюм жесткий, то можно залить горячей водой на некоторое время» , — говорит шеф-повар и телеведущий Александр Белькович. Слегка размягчённое сливочное масло отправить небольшими кусочками к муке и перетереть рукой, чтобы получилось рассыпчатое тесто. Яйцо разбить и взбить вилкой в отдельной миске, отправить в муку. Замесить тесто рукой и отправить в пакете в холодильник на 30 минут, дать настояться тесту. Отрезать два квадрата листа пергамента, на первый переложить тесто и накрыть вторым листом. Раскатать скалкой в круглый пласт по размеру формы, так чтобы хватило на борта.
Пирог с щавелем из готового теста
Автор: Анна Синицына , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Приготовление
- Удивилась, что тесто без яиц, но получилось очень вкусно и даже - постно. Арина, Большое спасибо, за рецепт!
- Подготовить все необходимые ингредиенты, отмерить с помощью кухонных весов необходимое количество компонентов. Листья щавеля промыть, просушить.
- Песочный пирог с щавелем удивит многих, ведь, чаще всего, подобную выпечку готовят со сладкой начинкой.
- Видео-рецепт заливного пирога со щавелем
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Очень быстрый и лёгкий вариант пирога на заливном тесте со щавелем.
- Чтобы горох не был пресным и скучным, помогут специи: горох дружит с черным перцем — молотым и горошком. Перец-горошек перед опусканием в воду нужно завязать в марлечку или чистый лоскут, чтобы потом не вылавливать его по всей кастрюле.
RU Использование материалов фотографии, статей и др. Все права на опубликованные материалы принадлежат Gotovim. RU, за исключением авторских материалов и перепечаток из других изданий.
