Сахарные плюшки
Моя мама часто пекла заварные пирожные, назывались они «Шу», потому что по-французски это тесто называется Chou — капуста. А я сегодня буду готовить маленькие капусточки — шукеты, маленькие заварные. Начинка для трубочек должна получиться довольно густой, чтобы добиться нужной консистенции, смело добавляйте еще сыра и орехов! Миндаль лучше слегка подсушить в духовке.
Давненько я ничего не пекла из дрожжевого теста. Вчера мне захотелось мягких, сладких и вкусных сахарных плюшек к чаю. Сегодня я делюсь с вами рецептом :. Эти плюшки готовятся сравнительно быстро, тесто, при условии свежести дрожжей, подходит очень хорошо. Кушать их лучше в тот же день, когда печете - назавтра плюшки уже не те. Молоко подогреваем примерно до 40 градусов не сильнее , растворяем в нем сахар и разводим дрожжи.
If this type of authorization does not work for you, convert your account using the link. Вы печете хлеб в хлебопечке и вам ужасно надоели дырки от лопаток? Есть, есть способ от них избавиться! Ну правда, сколько же можно выковыривать…. Снег опять.
