Зверобой (Hypericum perforatum)
Одно из наиболее используемых лекарственных растений ; используется также в пищевой промышленности. Народные названия растения — заячья кровь, зверобой дырявый, зверобой жёлтый, зверобойник, красная травица, кровавец, кровца, хворобой [ 3 ] , зелье светоянское [ 4 ] [ 5 ]. Растение с тонким, сильным корневищем , от которого ежегодно вырастает несколько гладких двугранных ветвистых стеблей высотой до 40—80 см [ 6 ]. Стебель — прямостоячий, зелёного цвета, затем становится красновато-бурого цвета; на гладкой поверхности выделяются две продольные линии.
.jpg/300px-Зверобой_цветёт_(Саратов).jpg "Содержание")
По версии Энциклопедического словаря Брокгауза и Ефрона, своим названием оно обязано эффекту, который производит на травоядных животных. Объевшийся цветами скот не погибает, но становится заторможенным, приобретает шаткость походки, иногда теряет равновесие и падает, словно сражённый невидимым охотником. По другой версии, слово происходит от казахского «джерабай» — «целитель ран». В русском языке растение иногда называют «хворобой» — тоже за лечебные свойства. Собственно, именно благодаря им зверобой и известен. Лайфхакер выяснил, действительно ли у растения есть научно подтверждённый целебный эффект.
Известное своими исключительными лечебными свойствами растение зверобой можно встретить по всему Северному полушарию. Ярко желтые цветки зверобоя, собранные в соцветия, обладают достаточно приятным терпким запахом. Считается, что зверобой способен излечить от 99 болезней, поэтому входит во многие лечебные травяные сборы. Слаботоксичная для людей, трава зверобой способна вызвать сильнейшие отравления у крупного рогатого скота, лошадей, овец. Именно это свойство и объясняет ее название.
