Один из секретов приготовления домашних эклеров — все делать деревянной ложкой! Если яйца очень мелкие, нужно взять 3 штуки.
Любимый домашний рецепт – сосиски в тесте
Ну кто не хотел бы полакомиться горяченькими сосисками в тесте! Эта простая, но такая вкусная еда была любимой в школьных столовых. Вкуснее всего было брать ее к стакану сладкого чая, быстро съедать и успевать еще побегать на перемене. Сосиской в тесте удобно перекусить на бегу, но лучше всего она получается дома, приготовленная с любовью и из качественных продуктов. Рецепт сосиски в тесте — отнюдь не изобретение советского пищепрома.
Нет идей для ужина? Попробуйте сделать сосиски в тесте — легко, быстро, вкусно. И маленькие гурманы оценят! Эти сосиски «игрушечного» размера любят даже малоежки — за нежные текстуру и вкус. Рекомендуем подать к сосискам в тесте Итальянский соус на йогурте с чесноком и травами — он лёгкий, нежирный, с деликатным вкусом.
Получились отличные, мягкие, пышные, чуть-чуть передержала, сахара в рецепте много, по моему мнению , получилось тесто сладковатое, для булочек например с джемом тесто будет супер, а для сосисок сладко,ложки ст 1, было бы нормально,а так все хорошо. Делала всё по рецепту, только муки больше ушло,потому что масло закосячила и растопила. Но получилось восхитительно,в первый раз такое воздушное тесто получается как облачко, даже жалко резать было. У меня все отлично получилось, и пирожки на этом же тесте пеку. Очень вкусно, действительно , как в старые времена СССР получается. Спасибо Вам за рецепт!
Похожие статьи
- Поезд из соленого теста своими руками - Поделки из соленого теста своими руками. Поделки к праздника
- Ростбиф из говядины классический с фото пошагово - Идеальный ростбиф: 5 секретов приготовления
- Самоделки вездеходы своими руками в домашних
- Причёски в домашних условиях быстро и красиво - Легкие прически своими руками - пошаговые фото