Новогодний пряничный домик своими руками: рецепт имбирного теста + мастер-класс по сборке
В этом разделе представлены лучшие рецепты самых вкусных домашних пряников с использованием различных полезных круп. Пряники — отличное лакомство как для взрослых, так и для детей. На нашем сайте вы найдете множество различных рецептов пряников на любой вкус. Чаще всего пряники выпекают в духовке, либо на пару. Так простые пряники получаются очень мягкими и вкусными. Кроме того, среди наших рецептов вы увидите и постные, и популярные диетические пряники, и даже замечательные пряничные домики, которые так нравятся детям.
Не буду говорить, что приготовить пряничный домик это легко быстро и просто, нет, понадобятся и время, и силы, и сноровка… Но поверьте, что все потраченные усилия сторицей окупятся счастьем видеть восхищенные взгляды ваших детишек, радостью совместного творчества и совершенно особенным рождественским настроением в доме! На этот раз я готовила пряничный домик из сахарно медового теста рецепт которого можно найти здесь. Не скажу, что это самый лучший и любимый рецепт и уж тем более не буду настаивать на том, чтобы и вы готовили домик именно из этого теста. Ели есть свой любимый и проверенный вариант, готовьте с ним! Я и сама выбираю тесто под настроение: сегодня такое, а завтра, возможно, возьму козульное или какое — то другое… Единственное пожелание: выпеченное тесто должно быть не очень мягким, поскольку из мягкого пряничного теста сложнее создать и удержать форму, что особенно актуально при сложном архитектурном строительстве. На строительство домика у меня ушла примерно половина всего приготовленного теста.
Пряничный домик начинаем готовить с теста. Для этого нужно в кастрюлю положить мед со специями, перемешать, поставить на огонь. Подогреть и, помешивая, довести массу до однородного состояния. Снять мед со специями с огня, добавить к ним сливочное масло, чтобы оно растворилось целиком.
