Рецепт приготовления пицца пошаговое

Главная страница » Пироги » Домашняя пицца. Пицца — самое распространённое итальянское национальное блюдо.

Пицца домашняя

Основа нашей пиццы будет из классического дрожжевого теста. Для его приготовления в глубокой ёмкости смешиваем просеянную муку, мелкую соль и 1 пакетик дрожжей. Перемешиваем смесь венчиком для лучшего объединения ингредиентов и насыщения воздухом. Формируем в муке углубление и вливаем оливковое масло и воду температурой чуть выше комнатной градусов. Ещё раз перемешиваем всё венчиком и переходим к замесу теста. При вымешивании теста вручную вам будет проще подобрать его идеальную консистенцию.

Когда-то это была незатейливая лепешка, запеченная с томатным соусом и сыром. Сытная и дешевая еда для небогатых итальянцев появилась в Неаполе, но вскоре пицца стала популярной во всей Италии, а затем и в других странах. Сегодня это одно из самых востребованных блюд во всем мире, ведь разнообразие начинок позволяет угодить самым привередливым гурманам. Пиццей можно полакомиться в пиццерии или кафе, заказать доставку на дом — но вкуснее всего будет та, что вы приготовите дома.

• Инструкции
• Хорошая пицца! Я тоже готовлю практически также, только кроме колбасных изделий часто добавляю грибы, болгарский перец, помидоры.
• Если вы угостите вот такой простой пиццей близких или гостей дома, все будут довольны, ведь это блюдо в любых вариантах обычно идет на ура.
• Спеком в Италии называют копченую, выдержанную в рассоле ветчину из бедренной части свиной ноги, если вы его не найдете — смело кладите обычный бекон!

Паста и пицца. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.

Похожие статьи

• Елка квиллинг своими руками пошагово
• Как построить дом пошаговая инструкция с фото
• Пирог сладкий простой рецепт пошагово
• Причёски в домашних условиях быстро и красиво - Легкие прически своими руками - пошаговые фото