Мексиканская кухня
Вся Соль » Рецепты » Завтрак » Мексиканская яичница, huevos rancheros. Мексиканская кухня не знает полутонов: она или очень сложная в приготовлении, или, напротив, совершенно элементарная. После того, как я накануне рассказала о трудоемком блюде «посоле», предлагаю отдохнуть за приготовлением простейшего мексиканского завтрака. Huevos rancheros произносится «уэвос ранчерос» — в переводе означает что-то вроде «яиц по-деревенски». Проще сказать, это мексиканская яичница, но с некоторыми очень существенными добавлениями, как говаривал Гоголь, «со стороны хозяйской кухни». Мексиканцы едят свои яйца на завтрак с маисовыми тортильями лепешками , пропитанными острым соусом на основе перца чили.
Рецепт мексиканского завтрака от шеф-повара ресторана Michelada. Breakfast Channel. Хотите видеть больше публикаций по теме «Рецепты стран мира»? Далее: Рецепт молочного тоста с гуакамоле и черешней от шеф-повара ресторана «Champ Bistro».
- Рецепты традиционных мексиканских блюд
- Вся Соль » Рецепты » Завтрак » Чилакилес. Лишний раз убеждаюсь в пользе чтения форума на собственном сайте.
- Мексика — шестая по туристической привлекательности страна в мире.
- Пара слов про первый пост, почему про завтрак и почему про Мексику.
- Сезонное меню
- Тако с курицей — блюдо мексиканской кухни.
- Как я уже писала, кухня — неотъемлемая часть культуры любой страны и так или иначе отражает местные традиции и менталитет. Поэтому мексиканские завтраки, конечно же, не про бриошь с соусом голландес, не про французские тосты с лососем и сливочным сыром хотя, тут можно найти и их и не про сырники со сметаной и вареньем их тут не встречала.
- Программы Мексика дома. Рецепт из выпуска.
- Построим каркасный дом вашей мечты
- Рецепты из «Мексики дома» с кунжутом.
- Рецепт мексиканского завтрака от шеф-повара ресторана Michelada. Breakfast Channel.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
Мексика — страна, которая привлекает туристов ярким солнцем и аппетитными угощениями. Если вам выпал шанс посетить родину бурито, сальсы и тако, обязательно попробуйте популярные блюда мексиканской кухни. Тем более, что их названия звучат как поэма. А о многих из них приезжие давно знают по нашумевшим голливудским фильмам и сериалам. В том же случае, если поездку в Мексику приходится отложить на неопределенный срок, лучшие кейтеринговые компании приготовят для вас традиционные мексиканские блюда, а CaterMe поможет выбрать исполнителя.
