Сырный суп с шампиньонами — одна из вариаций на тему знаменитого первого блюда, которое многие из нас охотно ели в детстве. Конечно же, эта версия более «богатая», чем та, что культивировалась в советские времена. Если вы вообще ничего не слышали о подобном супе, то знайте, что для него сначала варили в воде самые простые овощи лук, морковь, картошку , а затем уже загущали плавлеными сырками.
Сырный суп с грибами
Сырный суп с плавленым сыром и грибами шампиньонами — это невероятно уютное, сытное и ароматное блюдо. Этот суп обладает нежным кремовым вкусом и прекрасно подходит для холодных дней. Вот классический рецепт его приготовления. Подавайте суп горячим, посыпав свежей зеленью. Этот сырный суп с плавленым сыром и шампиньонами — отличный выбор для семейного ужина или обеда, особенно в холодное время года.
Автор: Евгений Москвин , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Сегодня поделюсь рецептом сырного супа с грибами, который наполнит кухню невероятным ароматом, а желудок сытной и вкусной пищей. Многие люди услышав в составе супа плавленый сырок воротят нос. Но я нашла такой сырок, мне повезло! Суп на курином бульоне уже достаточно ароматный, а наличие в нем грибов делает его ароматным вдвойне. Я стараюсь дополнять шампиньоны лесными грибами, ведь горстка белых или польских грибов приносит свой особенный, неповторимый запах, который просто невозможно спутать ни с чем и который не оставит ваши нюховые и вкусовые рецепторы безразличными.