Утка тушеная в молоке рецепт.
Считается, что классический рецепт утки по-пекински довольно сложен в исполнении. Да и времени на это уходит слишком много. С последним трудно не согласиться: в Китае подготовка тушки утки действительно может занимать несколько суток. Мы немного ускорили этот процесс, полностью соблюдая классическую рецептуру, и блюдо получилось просто великолепно. Хрустящая кожа, нежнейшая мякоть, изысканный вкус Приготовьте утку по-пекински по этому рецепту и убедитесь, что он работает отлично!
Мар, в Второе. Особо утку не люблю. Но так — мне нравится. Ингредиенты как всегда на глаз. Лишь пару главных покажу — всё остальное дело вкуса.
Утка с медом, горчицей, молоком и картофелем в духовке Автор: www. Вырезать сальные железы иначе может пахнуть. Тушку подготовленной утки натереть солью.
