Щи вегетарианские
Автор Ekaterina K. Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему. Шаги приготовления. Картофель чистим, нарезаем кубиками, кладем в воду.
Это не щи, а капустняк, если добавлена крупа. Свежая капустка,картошечка, хорошая зажарка, зелень и никакой крупы не надо. Щи - это национальное русское блюдо, которое обычно готовят из свежей или квашеной капусты. Чаще всего щи готовят на мясном говяжьем бульоне, а все овощи не пассируют, а закладывают в кастрюлю сырыми.
Автор Елена Крайняя. Я все супы варю в трехлитровой кастрюле. В сезон лучше со свежими помидорами готовить, Ингредиенты луковицы 2 шт. Не подошли ингредиенты?
