Обалденный рецепт! А что главное,это не тупорылый копипаст,автор сама готовила по рецепту и описала его. Месил тесто в указанных пропорциях,развесовка идеально сошлась грамм в грамм.
Тесто для чебуреков фото-видео рецепт
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Заварное тесто для чебуреков хрустящее Приготовил : Алексей Марчук.
Хрустящее заварное тесто на чебуреки с пузырьками на кипятке простой рецепт пошаговый. Ингредиенты: гр. Добавляем масло.
Уже много лет я готовлю тесто для чебуреков по этому рецепту и жарю их по этой технологии. Чебуреки всегда получаются хрустящими, слегка слоистыми, с множеством аппетитных пузырьков, в общем, такими, какими они должны быть. И на мой взгляд, настоящие чебуреки должны быть все таки с сочным фаршем. Я выбираю свиной.