Как приготовить шоколадные бомбочки
Шоколадный декор от шефа Экспрессия и стиль Большой кондитерский курс, с глубокой теоретической базой, современными техниками, уникальными подходами и миллионом прикладных мелочей! Состав курса: 1. Работа с шоколадом теоретическая база 2.
Спиральки из шоколада (мастер-класс)
Соавтор ы : Craig Watson. Крейг Уотсон — пекарь, предприниматель и основатель Baked Cravings, не использующей орехи пекарни в городе Нью-Йорке. Имеет восемь лет опыта, специализируется на изготовлении высококачественной выпечке в пекарне, где не используются орехи. Baked Cravings была удостоена премии Best of Manhattan. Крейг получил степень бакалавра по бухгалтерскому учету в Городском университете Нью-Джерси и магистра делового администрирования по маркетингу в Уилмингтонском университете.
- Комментарии: 0
- Узнайте какой инвентарь понадобится для работы с шоколадом и как за ним ухаживать.
- Красивая подача » Шоколад » Поделки из шоколада.
- Это уже элементы высшего пилотажа.
- Шоколадный декор от шефа Утончённость и стиль Большой кондитерский курс, с глубокой теоретической базой, современными техниками, уникальными подходами и миллионом прикладных мелочей! Идеальный курс для тех, кто хочет действительно научиться правильно работать с шоколадом, академические знания, классический декор.
- Существует несколько вариантов декора десертов.
- Сейчас очень большая конкуренция среди кондитеров. Но я точно знаю, как привлечь заказчиков.
| 292 | Анюточке нравится получать максимальную отдачу от затраченных средств, особенно когда это выражается в восторгах за столом. Однажды один из рецептов требовал праздничного шоколадного гарнира, да так чтобы «вах! | |
| 461 | Горячий вязкий напиток, трюфели, муссы, суфле, глазурь и шоколадные фигурки на торт своими руками — благодаря наместнику испанского короля Фернанду Кортесу, который завез какао бобы в Европу, сегодня кулинары активно используют шоколад в своей работе. Однако еще пару сотен лет назад его могли себе позволить исключительно знатные и состоятельные европейцы. | |
| 89 | Cпирали, завитки, ленты из шоколада от PaniMarzipany. Как сделать шоколадные завитки. | |
| 113 | Недавно я опубликовал на Дзен канале ChocoYamma рецепт холодного шоколадного торта, украшенного взбитыми сливками и шоколадными завитушками. | |
| 192 | Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Спиральки из шоколада мастер-класс 1. | |
| 158 | Неповторимый шоколад с логотипом: завернутый в стильную упаковку. |
Телефон или почта. Твой Дом. Мастер-класс: Как работать с шоколадом.
