Бифстроганы пошаговый рецепт

Семье обеспечен сытный и вкусный ужин, если на плите бефстроганов из говядины по классическому рецепту. Тому самому, который передаётся из поколения в поколение, не теряет своей актуальности и, самое главное, вкуса. Жаркие дни позади, в меню из легких летних блюд уже хочется добавить чего-то более сытного, например, нежной говядины в ароматной подливе. Подавать ее можно с картофельным пюре, рисом или кашей - выбирайте сами.

Бефстроганов из говядины со сметаной: пошаговый рецепт мягкого и сочного мяса

Бефстроганов из говядины классический — блюдо, знаменитое на весь мир! Некоторые источники утверждают, что своеобразный способ нарезки говядины — тонкими полосками — объясняется особым запросом «хозяина». Мол, граф был человеком пожилым, почти беззубым, но мясо очень любил.

Сохранить Сохранено. Оценить рецепт. Голосовать могут только авторизованные пользователи. Илья Лазерсон.

Бефстроганов из говядины

Блюдо получило свое название благодаря известной русской дворянской семье Строгановых. Хотя название блюда звучит по-французски, все же это типично русское блюдо, которое было на пике популярности особенно в советские времена. Но и на сегодняшний день бефстроганов очень популярен, отчасти, потому что готовится он очень легко.

Похожие статьи

• Пирог сладкий простой рецепт пошагово
• Причёски в домашних условиях быстро и красиво - Легкие прически своими руками - пошаговые фото
• Ростбиф из говядины классический с фото пошагово - Идеальный ростбиф: 5 секретов приготовления
• Быстрый пирог сметанник рецепт пошагово