6 чизкейков без выпечки
Нове Популярне. Регина Островая. Песочное печенье, Сливочное масло, Творог, Сметана или густой йогурт, Сахар 5ст. Яна Максимова. Анна Карась.
В связи со своим днем рождения, который был накануне, я готовила вот такой чизкейк, рецепт которого и даю сегодня. Все знают что чизкейк это то, что готовится из сливочного сыра и выпекается, но очень часто сливочный сыр заменяется на творог, сам процесс выпечки заменяется на использование желатина. Тогда и получается не просто чизкейк, а творожный чизкейк без выпечки. Оценив, каких ягод и фруктов сейчас больше всего на рынке, я сделала вывод, что сейчас сезон абрикосов Поэтому чизкейк у меня с абрикосами.
Из указанного количества ингредиентов получается 6 -8 порций. Печенье пропустить через мясорубку или измельчить в блендере. Масло растопить.
