Чуррос — рецепт с фото и видео
Этот десерт любят во всем мире. Очень просто, быстро и недорого. Если вы любите эклеры, профитроли, шу, то этот рецепт точно станет вашим любимым. Смешать молоко, сливочное масло и сахар. Поставить на плиту на медленный огонь до тех пор, пока не закипит молоко. Сделать заварное тесто на плите.
Чуррос от бренд-шефа Александра Богданова. Александр Богданов, бренд-шеф отеля «Гельвеция» и ресторанов Cafe Claret и Marius, в подкасте «Время есть» рассказал нам всё об испанской кухне и поделился проверенным рецептом. Слушайте Всё об испанской кухне: от паэльи до гаспачо на Яндекс Музыке.
О проекте. О нас пишут. Как мы работаем.
