Коптильный шкаф "Смарт"
В статье расскажу, как правильно выбрать коптильню, какие они бывают и какие есть нюансы. Ведь от выбора напрямую зависит вкус, срок хранения и технология приготовления копченых продуктов. Очень вероятно, что если вы открыли эту статью, то уже ответили себе на этот вопрос и можете пропустить пару абзацев ниже.
.png "Коптильня из холодильника")
Копченая рыба и мясо неспроста относятся к деликатесам — копчение позволяет не только придать продуктам неповторимый вкус и аромат, но и существенно продлить срок хранения. Продукты из магазина, к сожалению, нельзя назвать копчеными — для их массового производства давно используют концентрат «жидкий дым». В результате вкус получается посредственным, а польза их и вовсе сомнительна. Содержание Виды и условия копчения Холодного копчения Коптилка из бочки Горячего копчения Переносные мини-коптильни полугорячего копчения Дрова и щепа: как правильно выбрать. Коптить можно совершенно разные продукты: привычные всем рыбу, мясо и сало, а также орехи, сыры, овощи и даже фрукты и ягоды.
| 181 | Копченые продукты не только обладают приятным ароматом и вкусом, но и отличаются продолжительным сроком годности. | |
| 118 | Люди начали коптить очень давно — одновременно с тем, как начали охотиться и заниматься рыболовством. В то время копчение было одним из немногих способов сохранить продукты на более длительный срок. | |
| 340 | Изготовить классическую коптильню своими руками достаточно просто в домашних условиях. | |
| 439 | Либо профилированная, либо металлическая круглая. Диаметр или сторона трубы не должна быть меньше 80 мм. | |
| 217 | Для тех, кто увлекается охотой, рыбалкой, или разводит домашних животных, коптилка даст возможность обрабатывать продукты для длительного хранения. | |
| 192 | Для самостоятельного изготовления коптильни подходят многие материалы и даже вышедшие из строя бытовые приборы. Духовой шкаф, корпус холодильника или залежавшиеся на участке доски — из всего этого можно сделать коптильню. | |
| 145 | Каждый хочет обустроить свой быт с максимальным комфортом. | |
| 174 | Для самостоятельного изготовления коптильни подходят многие материалы и даже вышедшие из строя бытовые приборы. Духовой шкаф, корпус холодильника или залежавшиеся на участке доски — из всего этого можно сделать коптильню. | |
| 136 | Сайт заблокирован хостинг-провайдером. Вы владелец сайта? | |
| 310 | Копчение — это вид тепловой обработки продуктов питания, который был известен еще в древнейшие времена. |
Москва, ул. Радио, д. Интернет-магазин www. Эта модель имеет только два отличия от дорогих аналогов!
Похожие статьи
- Кроватка автомобиль своими руками - Детская кровать-машинка своими руками: схемы, чертежи
- Изменение чертежа выкройки в соответствии с выбранной моделью называется - Как приготовить фруктовый
- Трайк для дрифта своими руками чертежи - Сонник Кровь, к чему снится Кровь, во сне Кровь - sk1projec
- Домашнее копченое мясо рецепт