Салаты на день рождения - 20 простых и вкусных рецептов
Выбор меню и оформление праздничных блюд зависит от того, кого вы пригласили на день рождения. Застолье для подростков отличается от торжества, куда придут пожилые родственники. Продумывая, что приготовить на день рождения, выбирайте рецепты в зависимости от времени года. Летом используйте больше сезонной зелени, фруктов и овощей, а зимой отдавайте предпочтение горячей еде. Для любого праздника, на котором будет много приглашенных гостей, хороши порционные блюда, вроде рулетиков, канапе и бутербродов, а также мясные, сырные, овощные и фруктовые ассорти. Они выигрышно смотрятся на столе и удобны для гостей.
Любителям морепродуктов подготовить салат ко дню рождения можно из налима, лосося и мидий. Обработанный и нарезанный медальонами налим следует предварительно замариновать. Готовить соус и салат нужно последовательно:.
Сварите г куриного филе, 1—2 моркови и 3 яйца. Нарежьте курицу и г чернослива. Смазывая майонезом, выложите слоями мясо, яйца, овощи и чернослив. Посыпьте сыром. Охладите салат.
