Пеленгас с картофелем в духовке
Для запекания в духовке пеленгас подходит идеально. Благодаря достаточно крупному размеру и небольшому количеству костей кушать его и вкусно и удобно. Мой муж небольшой поклонник рыбы из-за того, что приходится выбирать кости. Я люблю рыбу, и каждый раз стараюсь подобрать такую, в которой костей поменьше. Так и дочке неопасно давать и мужу нравится. В этот раз выбор пал на пеленгаса весом чуть больше килограмма.
Как вкусно запечь пеленгаса
Пеленгас, запеченный в сметане recept-duhovka. Скумбрия, запечённая в пергаменте в духовке rutxt. Налим, запеченный в духовке povar. Рыба в тандыре по рецепту — сочное сытное блюдо tandyr-shop.
Мне очень нравится эта рыба, так как она не содержит мелких костей, а само мясо - сочное. Попробуйте приготовить и вам обязательно понравится. Картофель, лук и чеснок почистите, помойте под проточной водой. Полейте рыбку лимонным соком, соевым соусом, чуть сбрызните постным маслом, посолите и поперчите по вкусу. Отправьте противень в предварительно разогретую до градусов духовку на минут.
