Рассыпчатый плов на сковороде со свининой
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
- Как приготовить плов
- Автор: Татьяна , читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Делюсь главным секретом приготовления рассыпчатого плова со свининой в казане.
- Пошаговый фоторецепт
- Плов — традиционное узбекское блюдо, в котором рассыпчатый рис сочетается с небольшим количеством овощей и пропитан запахом приготовленной в нем баранины.
- Разогреть растительное масло в казане. Обжарить мясо, нарезанное на небольшие кубики, до румяной корочки.
- Историки затрудняются сказать, кто же создал плов, зато существует немало легенд. По одной из версий к нынешнему рецепту причастен Александр Македонский, который захотел добавить к мясу с рисом остроты.
- Пошаговый рецепт с фото
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- В прошлый раз я готовил плов с говядиной, ссылка будет в конце статьи, сегодня мы приготовим плов со свининой. Мясо получается нежное, а рис рассыпчатый.
- Моя сковорода 28 см, не глубокая — самая обычная и классическая.
Плов из свинины в кастрюле является вкусным и сытным блюдом для всей семьи. Это отличный выбор для второго блюда на обед или ужин. А приготовить его сможет каждый, даже новичок. Начнём с мяса. Для приготовления плова возьмите грамм свиного мясо без костей, такое как окорок, шея или лопатка.
