Категория: Горячие блюда Блюда из яиц. И уже представляю, как начнeте готовить помидоры или тапочки, чтобы закидать меня. Но не торопитесь. Это не просто омлет, а любимый омлет у японцев, а они-то знают толк в еде и правильном питании.
Японский омлет для роллов
Поке с сёмгой. Японская кухня. Приготовление Вам понадобится Филе слабосоленого лосося. Промыть рис, положить в небольшой сотейник, влить мл горячей воды и готовить под крышкой на медленном огне 10 мин.
Нигири-суши «Тамаго» Суши-нигири со специальным японским слоистым омлетом Тамаго. Он прекрасно подходит любителям вегетарианских суши. Японский омлет имеет рыхлую, пористую, слоёную структуру и обладает необычным сладко-солёный вкусом.
- Ингредиенты
- Японцы умеют делают невероятные лакомства из совершенно обычных продуктов.
- Готовим рис. Я беру рис для суши г в пачке.
- Фото японского омлета, из которого я очень часто готовлю суши.
Привычные для заворачивания суши и роллов нори вам надоели? Тогда попробуйте так называемые тамаго маки , которые заворачивают в японский омлет. Кстати, сам этот омлет тамаго является не только ингредиентом суши.