Просейте муку, смешайте с сахаром, солью и содой. Добавьте сметану и размягченное масло. Замесите крутое тесто, оберните пленкой и оставьте для отдыха на 1 час.
Рогалики с вареной сгущенкой и орехами
Internet-related error occurred. Log in. Join OK to view more interesting videos.
Турки утверждают, что дрожжевые рогалики придумали в Османской империи. В Европе повара каждой страны от Венгрии и Македонии до Германии и Франции сделали свой вариант рецепта и утверждают свое первенство. Но все это не так важно, ведь вкусные рогалики со сгущенкой легко приготовить дома в духовке. К тому же я покажу, как отказаться от привычных треугольников и все равно сделать красивые булочки.
Нам такие рогалики очень нравятся! Сдобное дрожжевое тесто получается нежное и воздушное. А с начинкой из вареной сгущёнки и шоколада рогалики получаются невероятно вкусными! Дрожжи, соль, сахар запариваем в тёплом молоке и оставляем на 15 минут, чтобы дрожжи заиграли. После того, как дрожжи заиграли добавляем к ним просеянную муку, растопленное сливочное масло, тёплое, не горячее и одно яйцо.
Похожие статьи
- Рецепт тефтели с рисом с подливкой видео - Тефтели с рисом в соусе - пошаговый рецепт с фото на
- Ростбиф из говядины классический с фото пошагово - Идеальный ростбиф: 5 секретов приготовления
- Топиарий подсолнух мастер класс пошагово - Топиарий подсолнух : из кофе, из лент, мастер -класс поша
- Альпийская горка своими руками пошаговая инструкция видео - Пошаговая инструкция по созданию альпийс