Салат «Цезарь» с курицей и сухариками — это классический рецепт знаменитого салата, наиболее близкий к оригинальному блюду, которое изобрел Цезарь Кардини. Белый хлеб очистить от корочки и порезать на кубики размером примерно 1 сантиметр, затем выложить на противень и подсушить в не слишком горячей духовке. В глубокую сковороду налить растительное масло, положить измельченный чеснок. Как только кусочки потемнеют, снять их со сковороды и выложить в масло сухарики.
Салат «Цезарь»
Куриное филе вымойте и натрите специями. Нарежьте готовое мясо и отложите в сторону. Обрежьте корочку на хлебе и нарежьте на небольшие квадратики.
В «Цезаре» существует три основных компонента — это сухарики, курица и соус. От способа их приготовления будет зависеть вкус будущего салата. Домашние сухарики для салата делаются или в духовке, или на сковороде. В обоих случаях нужно взять белый батон или пшеничный хлеб и срезать с него все корочки, которые в процессе жарки могут только испортить сухари. Оставшийся мякиш нарезать кубиками или брусочками.
- Ингредиенты
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Простой салат Цезарь с курицей — народный вариант любимого классического блюда. А народное не может быть сложным, поэтому я внес небольшие коррективы.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
156 | Любое блюдо. | |
21 | Любое блюдо. Любая кухня. | |
287 | Приготовить салат «Цезарь» с курицей в домашних условиях может каждый, настолько это блюдо простое и быстрое. А вот его вкус будет во многом зависеть от соуса. | |
217 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
184 | Вкусный салат из хрустящих салатных листьев, обжаренной курицы, чесночных сухариков, пармезана, помидоров и пикантной заправки. | |
195 | В сковороде разогреваем ст. | |
4 | Для меня это лучший вариант салата Цезарь, готовлю его по этому рецепту уже много лет. Чаще всего с курицей, иногда курицу заменяю креветками. | |
189 | Галина Назарова. Изначально это блюдо состояло только из листьев салата, соуса, гренков и пармезана. | |
348 | - Оставь нас, скажем характеристики электромагнитного спектра? |
В этот момент в дверь ворвался взволнованный Макс Паккетт. Каков будет ответ. Дальше действуем в соответствии с планом.