Очищенные тушки кальмаров разморозить, отварить в слегка подсоленной воде в течение минут, остудить и нарезать соломкой. Пошаговый рецепт салата с кальмарами и крабами поможет вам приготовить изысканное и вкусное блюдо для настоящих гурманов.
Салат из кальмаров с огурцом и яйцом
Салат из чечевицы с кальмарами получается очень сытным благодаря высокому содержанию белка в чечевице и кальмарах. Это оригинальное блюдо отлично подойдет как для обычного обеда или ужина, так и для праздничного стола. Как приготовить этот салат, расскажем и покажем шаг за шагом в рецепте. Для него мы выбрали консервированные кальмары - у них более яркий вкус, в этом случае будет достаточно просто слить жидкость. Если вы предпочли свежего или замороженного кальмара, отварите его до готовности и нарежьте кольцами.
Салат из кальмаров с огурцом и яйцом. Это удивительно нежное блюдо готовится всего из нескольких ингредиентов. Такой салат отлично подойдёт и для праздничного стола, и для обычного обеда или ужина. Как и сколько варить яйца вкрутую. Размороженных кальмаров сложите в миску, залейте кипятком и оставьте на 1—2 минуты.
Автор: Александра Фурман , кулинарный редактор Food. Все о еде Что съесть. В избранное. Собрали для вас разнообразные рецепты салатов с кальмаром на любой вкус: с кукурузой, ананасами, помидорами, свеклой, морепродуктами и булгуром.