Маринованная селедка
Переехали в деревню. Рыбный салат на зиму. Топ 5 лучших рецептов. Салат с рыбой на зиму прекрасное разнообразие повседневных будней, которое способно подарить вам массу удовольствия.
Какой салат первым приходит на ум, когда речь идёт о праздничном столе? Уверена, что это сельдь под шубой. Её готовят в каждом доме, и я не исключение.
- Ингредиенты
- У иностранцев это словосочетание вызывает недоумение, а у россиян — аппетит!
- Несложный в приготовлении и в то же время легкий и вкусный перекус. Доступные ингредиенты, которые входят в состав паштета, в сочетании с поджаренным.
- Автор: Анна Синицына , кулинарный редактор Food.
- Пошаговый рецепт приготовления
- Слегка размораживаем сельдь при комнатной температуре.
- У рыбы удалите жабры: они могут придать маринаду горечь.
- Переехали в деревню. Рыбный салат на зиму.
Блюда из сельди
Выкладываем слоями в банку: на дно — несколько колец лука, лавровый лист, щепотку моркови, кусочек лимона, 0,5 ч. Сверху - слой сельди. Затем снова овощи, специи, соль, сахар. И так чередуем слоями, периодически придавливая, пока не доберемся до самого верха банки.
