Этот рецепт шарлотки в силиконовой форме — традиционный. Яблоки для него используются только кислые, например, сорта «Антоновка». Несмотря на отсутствии в составе воды, тесто получится пышным и нежным за счет активного взбивания ингредиентов в процессе приготовления.
Классический рецепт ароматной шарлотки
Любимым десертом во всем мире считается шарлотка с яблоками, классический рецепт готовится на скорую руку из простых ингредиентов, которые всегда есть в холодильнике. Что касается яблок, то они должны быть исключительно кислыми и плотными. По идее пирог представляет собой упрощенный хлебный пудинг, в который добавляются фрукты. Пышное лакомство идеально подойдет для перекуса. Выпечка на бисквитной основе.
Семейный очаг. Шарлотка с яблоками в духовке, 5 простых рецептов. Сегодня приготовим вкусный пирог: шарлотка с яблоками в духовке. Мы отобрали 5 самых вкусных и простых рецепта. Сразу вспоминаю свое детство, как мама его готовила, мы пили чай, объедение просто.
Все хозяйки готовят шарлотку по-разному. Одни добавляют растительное масло, другие выкладывают яблоки обязательно на дно формы, третьи используют только антоновку. Мы нашли пять рецептов — от обычных хозяек и профессиональных кондитеров — и приготовили пять вариантов шарлотки. Делимся секретами и рассказываем, какой пирог оказался самым вкусным. Марина, учитель русского языка и литературы: «Этот рецепт шарлотки у меня от бабушки.