Борщ со свежей капустой
Борщ с квашеной капустой считается очень питательным первым блюдом, которое прекрасно согревает. Готовить его можно круглый год. Особенно хорош супчик тогда, когда вы много заготовили капусты. Готовить первое блюдо можно на основе практически любого мяса. Отлично подойдет говядина, свинина и даже курица. Чтобы бульон получился ароматным и наваристым, мясо используют на кости.
Мясо, птица. Почти готово. Деликатесы и копчености. Варено-копченые и полукопченые. Вареные колбасы и ветчины. Сырокопченые и сыровяленые колбасы.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Александра Бобкова. Я добавляю в него барбарис и аджику, а свеклу не кладу в поджарку.
- Борщ с мясом — классическое блюдо славянской кухни.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Сезонное меню
- При приготовлении борща капуста является одним из ключевых ингредиентов, и правильно определенное время варки влияет на конечный вкус и текстуру блюда.
- Свежую белокочанную капусту в борще варить от 5 до 25 минут.
- Автор: Марина Лимонова , кулинарный редактор Food.
Интереснтный вариант, я без свеклы еще борщ никогда не готовила. Скажите это получается чтото типа щей? А сколько калорий в таком блюде? Оно подходит для дней Поста, когда масло ратсительное разрешено? Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Борщ из свежей капусты Отзывы 4.
