Нарежьте курицу кусочками, помидоры черри — половинками, перец чили, галангал и грибы — ломтиками, а лемонграсс — крупными кусками. Смешайте в кастрюле бульон, воду, галангал, лемонграсс, листья каффир-лайма и пасту чили. Доведите до кипения.
Суп том-ям-кунг
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Суп "Том ям" с курицей и креветками 9. Приготовил : Homemadefood. Назначение: На обед. География кухни: Азиатская. Количество порций 3.
If this type of authorization does not work for you, convert your account using the link. Не претендуя на аутентичность, все же напишу рецепт, потому что снежного морозного дня лучше и не придумать. А пока давайте так. Готовим с курицей хотя, подобные супы можно сделать и с креветками на бульоне из панцирей; с рыбой на рыбном бульоне ; главное — найти не самые обычные для средней полосы продукты. Учитывая популярность кухонь ЮВА, это не так сложно, как кажется. Корень галангала нарезать пластинками или мелко порубить ножом.
- Способ приготовления
- Том ям с курицей — идеальный вариант, если вам захотелось чего-нибудь остренького.
- Любое блюдо. Любая кухня.
- Дополнительная вкладка, для размещения информации о статьях, доставке или любого другого важного контента.
Филе куриное грудка или бедро — 1 шт. Шампиньоны — шт. Перец чили — 1 шт. Лайм — 1 шт.