Запеканка из тыквы и творога
Добавить к тыкве яйца, творог средней жирности, стевию, крахмал, корицу. Если вы придерживаетесь правильного питания, то не обязательно отказывать себе в удовольствии перекусить ароматной запеканкой с корицей. Сочетание нежной сладковатой тыквы, корицы и творога дарит запеканке мягкую текстуру и яркий внешний вид. Этот рецепт наверняка станет одним из ваших любимых. Дать запеканке остыть до теплой, нарезать на порции и подавать.
Творожная запеканка с тыквой и яблоками
В разгар тыквенного сезона просто необходимо приготовить настоящее лакомство — творожную запеканку с тыквой. Это очень полезно и невероятно вкусно. Мягкий нежный творог — залог вкусной выпечки! Подготовить ингредиенты. Чтобы сохранить полезные свойства тыквы, лучше приготовить ее в пароварке. Время приготовления минут.
- Способ приготовления
- В такую запеканку хорошо добавить сладкий перец, вяленые помидоры, а если есть лечо, можно его немного измельчить и перемешать с обжаренными луком и чесноком.
- Творожная запеканка с тыквой и манкой станет настоящим открытием даже для тех, кто обычно прохладно относится к этому бахчевому овощу.
- Творожные запеканки любимы всеми.
Кусочки тыквы кладем в сотейник, заливаем небольшим количеством воды, ставим на огонь и тушим до мягкости. Творог вместе с яйцами пробиваем блендером до однородной массы. Если творог очень сухой, добавьте ложку сметаны. Затем в творожную массу выкладываем мёд и снова включаем блендер. Идеально, когда масса станет гладкой и однородной, совсем без творожных вкраплений. Тыква уже стала мягкая, её надо остудить, пюрировать и смешать с творожной массой.
