Крымские чебуреки — сочная, хрустящая и очень вкусная выпечка, которую обязательно стоит попробовать. Это национальное блюдо крымских татар, и на полуострове его готовят и подают повсеместно. Однако чтобы им полакомиться, необязательно ехать в Крым. Мы предлагаем вам рецепт приготовления настоящих крымских чебуреков в домашних условиях.
Крымские чебуреки
Приготовила по Вашему рецепту - вкусно, хрустяще. Дочка 5 лет ест с удовольствием. Тесто похоже на слоёное, на мой вкус жирновато всё-таки.
Словосочетание «крымские чебуреки» само по себе звучит аппетитно. А если их приготовить по правильному рецепту, то просто пальчики оближете! Ингредиенты: мука, соль, растительное масло, мясо, репчатый лук, курдючное сало, замороженный бульон. Первым делом необходимо замешать тесто. Сталик Ханкишиев: «От того, насколько хорошо вымешано тесто, зависит прочность чебуреков, чтобы они не рвались во время жарки. И насколько тонкими их можно будет сделать».
- Пошаговый фоторецепт
- Крымские чебуреки. Рейтинг 4,5.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Этим рецептом со мной поделилась одна хорошая знакомая, жительница Крыма.
23 | Хрустящие, румяные, сочные чебуреки с мясным фаршем, овощами, сыром и еще одна эксклюзивная начинка от Карима - повара крымской чебуречной. | |
497 | Автор: Ольга , читатель и автор Food. | |
90 | Эпохальная еда. | |
258 | В итоге из такого количества продуктов у меня получилось более 50 чебуреков. | |
24 | If this type of authorization does not work for you, convert your account using the link. | |
216 | Регистрация Вход. |
Крымские домашние чебуреки - самые вкусные! Опубликовано 5. Для жарки на сковороду наливаю растительное масло.