Данный продукт представляет собой пластичную кондитерскую массу на основе сахарной пудры, соединённой с разными ингредиентами, изменяющими её цвет, запах, вкус и консистенцию. После застывания она становится очень плотной. За счёт этого свойства её используют не только для обтяжки коржей, но и для создания объёмных фигурок.
Мастика из воздушного зефира
Previous publication. Next publication. Minimize search. VK services. Log in.
Сегодня изысканное декорирование выпечки становится все более распространенным. Она приобретает причудливые формы, порой поражая воображение. Можно встретить торты в виде космических кораблей, загадочных, фантастических планет, роскошных букетов цветов, сундуков с украшениями или забавных детских игрушек.
352 | Любой торт можно украсить с помощью мастичной аппликации. | |
239 | Рус Укр. Перезвонить вам? | |
389 | Кулинарные рецепты Форумы. | |
383 | В последние несколько лет мастика просто покорила кондитерский мир: обтяжка торта ровным полотном мастики или причудливо вылепленные фигурки, украшающие верхушку, стали бесспорным фаворитом всех свадеб и дней рождений. Конечно, мастика — потрясающий материал, который дает огромный простор для самовыражения. | |
392 | Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. | |
473 | Торты не только вкусны, но и являются настоящим произведением искусства на праздничном столе. Добавление уникальных фигурок делает каждый торт неповторимым украшением. | |
71 | Доброе время суток, вас приветствует Юлия Нанда и очередной кондитерский мастер-класс. | |
66 | Просто взрыв эмоций ощущаешь, глядя на такие забавные и аппетитные конфетки в виде целого зоопарка! Они такие замечательные, что жалко их кушать. | |
16 | Если предложить ребенку выбрать лакомство — тортик или, скажем, мороженое — он выберет самое яркое и многоцветное : А что может быть ярче радуги?! | |
97 | Телефон или почта. Идеи для украшения торта дома Мастика Мастика — очень популярный в последнее время материал для декорирования тортов в домашних условиях. |
Домашняя выпечка — это одно из любимых лакомств детей и взрослых. Десерты, созданные своими руками, являются настоящим украшением семейных торжеств и вызывают намного больше восторга, чем купленные в магазине изделия. Каждой хозяйке хочется, чтобы оформление торта было под стать его вкусовым качествам.