Идеальные куриные котлеты: секреты приготовления
Вы просили простых рецептов - держите. Отличный рецепт котлет из куриного фарша - незамысловатый, бюджетный, с хорошим результатом. Эти сочные котлетки понравятся и взрослым и детям. Для фарша рекомендую брать филе грудок пополам с темным мясом с окорочков - так можно достигнуть максимальной сочности. Но если у вас в приоритете диетический момент - берите одни грудки. Но не передержите котлеты на сковороде.
Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы. В наше время куриной котлетой мало кого удивишь :. Только на нашем сайте столько этих рецептов выложено!!! У меня самой в записных книжках много различных вариаций приготовления таких котлет. Но чаще всего я готовлю их безо всякого рецепта, смешала быстренько фарш, хлеб, добавила еще чего-нибудь, пожарила и вуаля! Но ни разу я не была полностью удовлетворена вкусом.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Ваша собака съела нашу курицу! Значит, ее сегодня можно больше не кормить.
- Первоначально котлета — это кусок мякоти на кости, обжаренный на огне cotelette — так по-французски называлась часть туши, из которой готовили такое блюдо.
- Советы Идеальные куриные котлеты: секреты приготовления.
- Продукты для рецепта
- Основные блюда. Любое блюдо.
- Сочетание курицы с сыром всегда является беспроигрышным вариантом. К тому же этот вид мяса испортить практически невозможно.
- Время этот процесс занимает совсем немного. Кстати, если вы не хотите сами готовить фарш, то его можно смело приобретать в любом продуктовом магазине.
Автор: Мадина Гайнулина , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
