Печенье песочное «Лимонное» для диабетиков
Печенье очень вкусное получилось, но диабетикам оно никак не подходит. Овсяная мука - очень высокие и ГИ и ГН. Маргарин - тоже нежелательно. Фруктоза - с точки зрения диабетика абсолютно ничем от обычного сахара не отличается кроме цены. Поэтому если диабет таки есть, то такими простыми и вкусными печенюшками, которые получаются, можно разве что эпизоды гипогликемии убирать.
Рецепты печенья для диабетиков интересуют всех страдающих нарушением углеводного обмена, которому характерен повышенный уровень сахара в крови. Людям с таким диагнозом необходимо строго соблюдать диету, что дается не так уж легко. Им запрещено употреблять кондитерские изделия, без которых многие просто не могут прожить. Именно по этой причине кулинары придумали несколько вариантов приготовления печенья, разрешенного при сахарном диабете.
- Магазинные продукты
- Диабет 1 типа — это хроническое заболевание, которое требует постоянного внимания к балансу глюкозы в крови. Помимо инсулина, рацион питания играет ключевую роль в управлении заболеванием.
- Печенье можно кушать диабетикам, и не только им.
- Для людей с диабетом 2 типа. Это печенье для диабетиков.
Golden Syrup сделан из сахара и хорош тем, что в нем нет вкуса цветочного меда или кленового сиропа — он довольно нейтральный, но дает сладость и консистенцию, которая необходима в некоторых десертах. Домашнее печенье хорошо тем, что практически из любого рецепта можно сделать какую-то свою историю, добавив орехи, овсянку, сухофрукты, корицу. В нашем случае неплохо заменить какао измельченным.
