Картофельные дольки с фаршем и сыром
Фото мяса с картошкой которые я приготовил в настоящем чугунном казане, но на газовой плите. Был февраль, и чтоб не мерзнуть и не заморачиваться с костром под казаном а его нужно было бы поддерживать около 2 часов, что для зимы при минус было бы не сильно просто , я использовал газовую плиту. Итак, я установил на газ чугунный казан, нагрел в нем растительное масло, потом обжарил до золотистого цвета картошку, мясо, после чего уложил картошку с мясом обратно в казан, закрыл ее крышкой и запекал с крупно порезанным репчатым луком и чесноком около полутора часа.
Картофель по этому рецепту готовится просто и быстро и может стать достойной альтернативой жареной картошке и картофелю фри. Это блюдо можно подавать в качестве гарнира к рыбе и мясу, а также использовать для приготовления бургеров. Отобрать ровные клубни среднего размера, тщательно их помыть щеткой, уделяя особое внимания различным углублениям на картофеле. Разрезать каждый клубень на долек, выложить в миску, посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым или любым другим растительным маслом.
Находки AliExpress: 10 товаров, которые можно купить в подарок на Новый год. Отборные скидки: выгодные предложения от AliExpress, «Золотого яблока» и других магазинов. Список покупок: 10 моделей детской верхней одежды с AliExpress.
