Щи из квашеной капусты с мясом
Не определен. Мясо порезать на порционные куски, залить холодной водой и поставить варить примерно на часик, когда закипит-снять пенку, посолить, добавить лаврушку и перец-горошек. Через 10 минут, после закладки капусты, добавляем поджаренные овощи и варим еще 15 минут. В конце, я добавил растертый с солью чеснок и чайную ложку красного перца ну люблю я поострее, что ж поделать? Ароматные щи-готовы!
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня.
Сытный и вкусный салат к приходу неожиданных гостей можно «соорудить» из оставшихся в холодильнике продуктов, таких как: колбаса, огурцы и отварные яйца. Причем колбаса может быть любой: сыровяленой, копченой, молочной, докторской и т. Яйца желательно отварить заранее и остудить, так как горячие ингредиенты в блюдо не добавляются.
