Салат "Фишка" с ветчиной и горошком
Из указанного количества ингредиентов получается 6 -8 порций. Лук нарезать соломкой. Смешать уксус, воду. Добавить сахар. Размешать до растворения сахара. Положить лук в маринад.
Нарежьте огурец и колбасу тонкой соломкой. Добавьте горошек, сухарики, измельчённый чеснок, майонез и соль и перемешайте. Подавайте салат сразу, чтобы сухарики не размякли. Сварите яйца вкрутую, остудите и почистите. Нарежьте яйца и огурец небольшими кубиками. Измельчите укроп.
Салат из ветчины с помидорами и зеленым горошком
Для любителей овощей и мясных колбас предлагаю легкий и вкусный салат с ветчиной, яйцами и овощами. Быстрый в приготовлении и яркий салат, подойдет как для повседневного салата, так и для праздничного стола. Яйца отварить до готовности 10 мин. Ветчину, яйца, помидоры и сладкий перец порезать кубиками.
