Мясные тефтели с подливкой
Мясные тефтели с подливкой на сковороде — популярное блюдо в Русской кухне в виде шариков, которые готовят из измельченной птицы, говядины, свинины или рыбы. Для вкуса дополняют их вареным или сырым рисом, зеленью, овощами или грибами. Связующим компонентом в мясной заготовке выступает куриное яйцо. Шарики жарят, тушат в томатном или сливочном соусах на сковороде, в мультиварке или духовке, а еще варят на пару. Невероятно сочными, вкусными и ароматными получаются тефтели с подливкой и рисом на сковороде из свиного и куриного фарша. Подливу готовим из томатной пасты с добавлением майонеза, хмели-сунели и паприки.
Тефтели с подливкой на сковороде — сочные и очень вкусные мясные шарики. Подливка обычно делается из томатов или томатной пасты, сливок либо сметаны, а загустить ее помогают мука или крахмал, а также пассерованные овощи: лук репчатый и морковь. Фарш для тефтелей подходит совершенно любой, как из мяса птицы, так и из свинины, говядины либо рыбы. Предлагаем вам шесть вкусных рецептов приготовления тефтелей пошагово. Может показаться, что тефтели без риса — это что-то очень бесхитростное и простое, однако получаются такие шарики из мясного фарша очень вкусными, ароматными и сочными за счет густой подливки. В этом рецепте в подливу добавляются томаты и сметана, однако вы можете усовершенствовать ее вкус, введя туда и другие тушеные овощи, а также приправив любыми специями на ваше усмотрение.
- Видео-рецепт фрикаделек с подливкой на сковороде
- Тефтели с рисом и подливкой, приготовленные на сковороде — очень сытное и вкусное блюдо.
- Так вкусно получаются тефтели по вашему рецепту,что семья постоянно просит приготовить еще и еще.
- Автор: Анна Синицына , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- Как приготовить тефтели по классическому рецепту на сковороде
- Тефтели домашние с подливкой.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Тефтели — это нежные и сочные мясные шарики, которые прекрасно подходят для ужина в кругу семьи.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
