Курица целиком в духовке рецепт в фольге

Запекать курицу в фольге — сплошное удовольствие. Несмотря на то, что блюдо простое и готовится быстро, получается курица восхитительно вкусной и ароматной, да и выглядит солидно. Так что ее спокойно можно готовить не только для семейного ужина, но и для праздничного стола. Для приготовления лучше всего брать охлажденные тушки, если же продукт замороженный, то ни в коем случае не стоит его размораживать, выложив в теплую воду.

Курица целиком в духовке

Алёна Аракчеева. Рецепт вкусного блюда из курятины есть почти у каждого, но вот запечь тушку целиком — непростая задача даже для опытных кулинаров. Рассказываем, какие ошибки портят блюдо чаще всего и как приготовить вкусную и сочную курицу в духовке. Скорее всего, блюдо передержали.

Смешать измельченный чеснок, смесь перцев, соль по вкусу, базилик, паприку, орегано, оливковое масло, соевый соус. Затем обмазать курицу и оставить мариноваться. Разогреть духовку до градусов и печь курицу 60 минут. За 10 минут до готовности открыть фольгу. Аппетитная курица, приготовленная в фольге, сохранит все соки и приятно удивит за обедом. На гарнир приготовьте картофель.

Запеченная в духовке курица одно из простых блюд. При этом не нужно долго стоять у плиты. Тушку хорошо помыть, обсушить бумажным полотенцем, натереть снаружи и внутри солью и молотым чёрным перцем. Смазать растительным маслом. Дать немного постоять при комнатной температуре.

Похожие статьи

• Карп фаршированный морковью и луком в духовке рецепт
• Горшочки в духовке со свининой рецепты простые
• Опята с картошкой в духовке рецепт пошагово
• Кролик в сметане в духовке рецепт в мультиварке